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覆盆子果酒的制作虽然简单,几乎有手就会。
但是,这里头却有不少细节需要注意。
其中,清洗覆盆子的时候,务必要将水分完全沥干。
否则制作出来的果酒会很容易变质变味。
另外,中间加糖的时候,用冰糖最好。
因为冰糖的甜味比较纯正,不易起酸。
实在买不到冰糖,用白糖也可以,只是做出来的果酒质量会略低一些。
最后,密封的容器务必要无水无油,连水气都必须清除干净。
而且存放在阳光无法直晒的阴凉处。
若是被阳光直晒了,果酒就会出现变质的情况。
李青峰深谙这些道理,因此在制作果酒的时候尤为细致。
如此,等他忙好之后,暮色已经降临,村子陷入了一片昏暗之中。
子衡从阁楼上看完书来到一楼的时候,见爸爸今天居然还没有做饭,不免问道:
“爸爸,我肚子好饿了,你为什么还不煮饭?”
说着,啪嗒啪嗒的跑到灶台前查看。
可不是没有做饭。
真的连白米饭都没煮。
李青峰从客厅的储物柜里拿了一些东西过来,说道:
“今天咱们不在家里吃饭,等下爸爸带你们去别人家里吃。”
“去别人家里吃?”子衡好奇,“是浩奇哥哥家还是四爷爷家?”
“都不是!”
李青峰没多说什么,收拾好了东西,就带上两个孩子还有一些礼物出发了。
这会儿夜色还不算浓郁,灰蒙蒙的暮色就像巨大的幕帘掩盖在村子上方。
隔绝了蓝天白云,也隔绝了阳光。
入夜的村子即便是盛夏时节也是微凉的,更不必说这样的春季了。
父子三人走在宽敞的村道上,夜风习习,归鸟喳喳,水声哗哗。
越往村头靠近,李青峰的心情便又越发的低沉一些。
一路上都是子衡在咿咿呀呀的说个不停,他就是时不时的应和两句,几乎没怎么说话。
等他再度来到卢庆林家门口的时候,一股强大的窒息感瞬间笼罩而来。
仰头看着攀附在墙头上的扶芳藤跟冒着新叶的凌霄花,李青峰的脑海不由得涌上了卢晓月说起花木时的模样。
那姑娘喜欢侍弄花花草草。
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